Category Archives: USA

Evil Twin Ryan And The Beaster Bunny

Das Evil Twin Ryan And The Beaster Bunny ist ein Framhouse Ale, das von der Two Roads Brewing Company in New York nach einem alten Dänischen Rezept gebraut. Von der Brauerei wird das Bier wie folgt beworben: In Denmark we have a lovely tradition for seasonal beer, and what you have here is certainly no… Read More »

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Das Torpedo Extra IPA ist ein Pale Ale der Kalifornischen Sierra Nevada Brewing Company. Deren Biere zeichnen sich vor allem durch ein besonderes Zitrus- und Kiefernaroma des im Nordwesten der USA angebauten Hopfens aus. Der Namensgeber des Biers ist ein torpedoförmiger Tank, in dem das Bier gelagert wird und die intensiven Hopfenaromen besser zur Geltung… Read More »

Flying Dog Easy IPA [Gastbeitrag]

Beim amerikanischen Easy IPA von Flying Dog habe ich mich sofort in das Etikett verliebt. Ich habe zwar keine Ahnung, was die Figur darstellen soll, aber die hätte ich gerne als Plüschtier, inklusive rote Nase. Das Bier selbst ist IPA-typisch sehr blumig-fruchtig und herb. Es duftet dezent nach Blumenstrauß und Sommertag und ich stelle mal… Read More »

Boont Amber Ale

Das Boont Amber Ale wird von Anderson Valley Brewing Company Boonville, Kalifornien gebraut. Das Bier hat eine trübe Bernsteinfarbe. Bei der Geruchsprobe ist ein starker Malzgeruch wahrnehmbar. Vom Geschmack her hat mir das Bier leider überhaupt nicht zugesagt. Einerseits ist es sehr malzig, auf der anderen Seite aber auch sehr bitter. Im Abgang ist dann… Read More »