Category Archives: Schottland

Orkney Skull Splitter

Das Skull Splitter ist ein Scotch Ale von Orkney (Sinclair Breweries), das im Schottischen Stromness gebraut wird. Das Bier hat einen Alkoholgehalt von 8,5% und wurde nach Torfinn Hausakljuv, dem siebten Viking Earl of Orkney benannt, der den Beinamen „Skull Splitter“ trug. Von der Brauerei wird das Bier wie folgt beworben: Named after Thorfin Hausakliuuf,… Read More »

Innis & Gunn Rum Finish

Mit dem Oak Aged Beer Rum Finish bin ich seit einiger Zeit wieder auf ein sehr besonderes Bier gestoßen. Bei der Brauerei Innis & Gunn darf das Bier nämlich im Eichenfass reifen und verleiht ihm so einen sehr besonderen Geschmack. Ursprünglich sollte das Bier die Fässer und den Geschmack eines Whiskys bereichern. Später stellte man… Read More »