Category Archives: Saison

Evil Twin Ryan And The Beaster Bunny

Das Evil Twin Ryan And The Beaster Bunny ist ein Framhouse Ale, das von der Two Roads Brewing Company in New York nach einem alten Dänischen Rezept gebraut. Von der Brauerei wird das Bier wie folgt beworben: In Denmark we have a lovely tradition for seasonal beer, and what you have here is certainly no… Read More »

Saison Dupont

Beim Saison Dupont stach mir gleich beim Einschenken die sehr lebhafte Kohlensäure ins Auge. Teilweise erinnerte mich das sehr sprudelte Bier an ein Erfrischungsgetränk, in dem Brausepulver aufgelöst wird. Den Geruch würde ich als obstig beschreiben. Der hohe Kohlensäuregehalt führt zu einem starken Prickeln auf der Zunge. Geschmacklich empfand ich das Bier als sehr angenehm.… Read More »

Dupont Bière De Miel Biologique

Ich mag frischen Honig. Ein leckeres Honigbrot zum Frühstück kann einem im wahrsten Sinne des Wortes den Tag versüßen. Noch besser schmeckt es mir, wenn ich statt Butter Ziegenkäse mit Honig esse. Auch zum Kochen benutze ich Honig gerne. Und bei Erkältungen hat mir hin und wieder ein Glas mit heißer Milch und Honig geholfen.… Read More »